Se vogliamo mantenere sistemi alimentari sostenibili per le generazioni future e affrontare le numerose sfide che minacciano il nostro pianeta, compresa la crisi climatica, sarebbe saggio per i governi adottare le pratiche dell’agricoltura biologica. Questo è il messaggio fondamentale inviato, attraverso un rapporto recentemente pubblicato, ai leader mondiali riuniti per il vertice SDG (biettivi di sviluppo sostenibile) a New York.
L’agricoltura globale e i sistemi alimentari hanno raggiunto un crocevia. Sebbene il nostro attuale sistema alimentare abbia aumentato la produttività agricola negli ultimi decenni, ha anche avuto un effetto dannoso sull’ambiente e sulla società. Il degrado del suolo, la perdita di biodiversità, l’inquinamento idrico, i cambiamenti climatici, le zone morte degli oceani sono solo alcune delle sfide che dobbiamo affrontare.
Per combattere queste e altre importanti questioni, nel 2015 la comunità globale si è riunita e ha lanciato l’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile: un piano d’azione basato su 17 obiettivi di sviluppo sostenibile (SDG), che stanno diventando sempre più importanti nel determinare l’agenda della sostenibilità del pianeta (…).
Sulla base di oltre 50 pubblicazioni scientifiche, la meta-analisi conclude che l’agricoltura biologica può svolgere un ruolo importante nel raggiungimento di almeno otto dei 17 SDG. Questi includono: Fame Zero (SDG 2), Buona salute e benessere (SDG 3), Acqua potabile e servizi igienico-sanitari (SDG 6), Lavoro dignitoso e crescita economica (SDG 8), Consumo e produzione responsabili (SDG 12), Azione per il clima (SDG 13), Vita sotto le acque (SDG 14) e Vita sulla terra (SDG 15).
Il rapporto “L’agricoltura biologica e gli obiettivi di sviluppo sostenibile” può essere scaricato QUI
Fonte: IFOAM EU