Quando le uova sono tutto tranne che biologiche

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La posizione di Federbio a sostegno dei produttori onesti e la sua ferma condanna a comportamenti irregolari non è certo una novità; questa volta però la netta posizione della Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica arriva in seguito ad una serie di botta e risposta tra i protagonisti della vicenda tristemente ribattezzata dai media “La truffa […]

FederBio: a fianco di chi denuncia i finti allevamenti biologici di galline

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Da sempre a supporto della Magistratura e delle Forze di Polizia giudiziaria nelle indagini sul falso bio, la Federazione punta a tutelare le imprese oneste del biologico italiano e i consumatori. In relazione all’inchiesta di un’associazione animalista sulla produzione di uova andata in onda il 10 ottobre scorso in un servizio televisivo del Tg1 dal […]

”Bee the future”: un progetto per salvare le api promosso da Eataly, Slow Food e Arcoiris

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Con un anno e mezzo di anticipo rispetto al timing previsto, già in autunno sarà raggiunto l’obiettivo dei cento ettari di terreno destinati ai fiori più amati dalle api. Il progetto si chiama “Bee the future” ed è stato lanciato nella primavera 2018 da Eataly, assieme a Slow Food e Arcoiris, unica azienda italiana a produrre […]

L’importanza di informare i consumatori sui veri valori del metodo biologico

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“Il fatto alimentare” ha intervistato Maria Grazia Mammuccini, presidente di Federbio, sui problemi che il variegato mondo del biologico (aziende, cittadini consumatori, tecnici, associazioni e istituzioni) deve affrontare di fronte alla crescita straordinaria del settore. Per esempio, la necessità di innovare il sistema dei controlli, per garantire maggiore sicurezza, ma anche di evitare la rincorsa […]

Rispetto alle mele convenzionali, le mele biologiche contengono una diversità microbica molto maggiore, compresi i batteri benefici

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Frontiers in Microbiology – riferisce il SINAB – ha pubblicato un nuovo studio che mostra che la diversità microbica dei frutti biologici può essere in grado di tenere a bada i batteri che causano malattie. I ricercatori hanno confrontato le comunità batteriche presenti nelle mele biologiche con quelle presenti nelle mele convenzionali, e hanno scoperto […]

L’agricoltura biologica è parte della soluzione per raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile

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Se vogliamo mantenere sistemi alimentari sostenibili per le generazioni future e affrontare le numerose sfide che minacciano il nostro pianeta, compresa la crisi climatica, sarebbe saggio per i governi adottare le pratiche dell’agricoltura biologica. Questo è il messaggio fondamentale inviato, attraverso un rapporto recentemente pubblicato, ai leader mondiali riuniti per il vertice SDG (biettivi di […]

Il grande bluff della sostenibilità dei pesticidi

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Le dieci maggiori Associazioni ambientaliste e dell’agricoltura biologica denunciano in una lettera aperta le gravi lacune del nuovo Piano di Azione Nazionale sui Pesticidi, aperto alla consultazione pubblica fino al 15 ottobre. Dal Forum di confronto a supporto della consultazione pubblica avviata per la revisione del Piano di Azione Nazionale (PAN) per l’uso sostenibile dei […]

Quali sono le tendenze in atto nel mercato del biologico europeo?

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La Vitalis Organic Seeds (divisione per le sementi bio dell’azienda sementiera Enza Zaden, NdR) ha recentemente festeggiato il suo 25mo anniversario. Per questa ricorrenza, sono stati organizzati diversi seminari. Hans-Christoph Behr dell’AMI, società tedesca di ricerche di mercato nel settore agricolo, ha parlato delle tendenze nel mercato bio europeo. “Il mercato biologico sta crescendo in […]